商品の詳細
| カテゴリー: | 本・音楽・ゲーム>>>テレビゲーム>>>家庭用ゲームソフト |
|---|---|
| 商品の状態: | やや傷や汚れあり |
| ブランド: | ファミコン |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 神奈川県 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
最新のクチコミ
切り落としとは言えない物もありました！ 大満足です
- ゆうゆず88
- 21歳
- アトピー
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購入品
東京在住の鶴岡出身の知り合いから、寒い冬は故郷のドンガラ汁が無性に食べたくなると聞きました。話を聞いて魚好きの私は是非一度食べて見たくなりこちらへ注文しました。 本日到着予定との着信があり、急遽夕食のメニューを変更し、ねぎと豆腐を買いに走ります。開梱すると付属のねぎの少なさには苦笑したものの「生ものにつき本日中に調理またはお召し上がり下さい」の札を見るにつけ、鱈は鮮度が命だから一刻も早く食べて！ということに違いないと解釈、否が応でも高まる期待！ 準備した大量のねぎの他に薄切り大根、多目の豆腐、きのこも入れて一煮立ちさせてからいよいよ鱈。まず肝を（迷いましたが）溶いて入れ、続いてドンガラを入れて味噌を溶き暫く煮立たせました。そして第一弾として鱈の切り身を半量入れ、火が通りすぎないところで酒を振り入れ仕上げに岩のりをたっぷりと。では行ってみましょうと切り身を一口食べると、その鮮度の良さに驚きました。一口で違いは分かります。岩海苔も風味が出て役割をしっかり果たしています。この鱈は「臭みが全くない」という陳腐な表現では申し訳ないほど次元が違います。鱈は少しでも鮮度が落ちるとアンモニア臭がするので、メイン食材としては注視してきませんでしたが、これまで食べた鱈とは一線を画す旨さはある種の衝撃でした。 そしてドンガラも実に旨いのです。顎にはタップリの脂（コラーゲン）が付いているし、内臓（小腸？）やヒレに付いている身の弾力も驚き。第二弾で残り半量とお楽しみの白子を投入。これがまた最高のとろけ具合でタマリマセン。煮込むほどに具材の旨味がどんどん凝縮されていきます。少し甘めの味噌がこの鍋と非常に相性が良いようです。体は暖まり額からは汗が出ます。鱈を味噌で煮るのも初めてでしたが、鍋には定番の白菜が入らないというのも新鮮でした。水揚げ翌日でこの旨さですから当日であったなら尚更・・・それには現地へ行くしかないですね。学生時代に合宿免許で行った余目が思い出されるとともに、冬の日本海の魚の旨さを再認識しました。 と、ここまでを紹介者の知人にメイルしたところ、是非庄内の食材を盛り上げてほしいとのことでしたので、本欄へ投稿させていただきました。最後になりますが近海物の魚の不良が叫ばれる中、毎冬鮮度抜群の鱈の水揚げがある限り販売継続をお願いいたします。
- うぉーたーがーる
- 29歳
- アトピー
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購入品
お気に入りのtoruyuka様の評価も良かったので銀鱈好きなので買ってみました。 熱湯に10分で簡単に食べれる銀鱈の煮付けです。 2切れ一緒に入っているので一人暮らしにはちょっと不便ですが、小さめというか薄切りなので2切れいっぺんに食べてしまいました。 アラスカ湾産ですが身がほっくりして美味しかったです。 味付けはもう少し甘めのほうが好みですが、美味しかったです。 . toruyukaさん いつも参考になるレビューｱﾘ*:･(*-ω人)･:*ｶﾞﾄﾃﾞｽ♪
- 紀美江
- 37歳
- アトピー
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購入品
軽くあぶっておやつにたべています。 昔懐かしい味で リピートしてもすぐ食べてしまいます。 甘辛く煮た干し鱈も大好きです。
- たみな9324
- 25歳
- アトピー
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購入品
以前、購入していた店舗で取り扱いが無くなり、色んな所で購入してみたものの今ひとつでした。 ここのは、求めていた味とそっくりでした！ また、リピートします！
- かよ5690
- 33歳
- アトピー
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購入品
あまり期待せずに購入したけど予想外！フワフワで美味しかったです。
- 森の悪ネズミ
- 41歳
- アトピー
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購入品
ちょっと小骨が気になりますがたくさん入っていておいしかったです。 プゴクスープを作って飲んでます。 美肌を目指すぞ。
- ミトミト310
- 29歳
- アトピー
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購入品
銀だら大好きなので生と味噌漬けをいっぺんに贅沢に食べて比べてみました(///ω///)生はプリっとした食感が銀だらっぽくなくて脂は出てるのに味はイマイチなのが気になりましたが味噌漬けはしっとりで味噌の味も塩辛くもなく甘過ぎずで私好みの味でした♪送料込みでこのお値段ならリピート間違いなしです♪次は味噌漬け一択です♪
- ttkey
- 37歳
- アトピー
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購入品
色々、探しましたが内容的にもお値段的にも遜色ございません。勿論、金額が高い物は沢山ありますが、お得なお値段で魚の種類も複数あり、助かりました。ちょっとしたご飯のおかずになる内容で庶民的です。
- 森成松
- 45歳
- アトピー
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購入品
初めて購入しました。雄で、丁寧に捌いて頂きました。ありがとうございました。いただくのがとても楽しみです。
- 無職東名
- 33歳
- アトピー
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購入品
商品もすばらしいし、発送も早く、大変満足です。 ただ一つ。カット代200円取るなら、この半分のサイズにしてほしい。 大きすぎる。 水で戻すための入れ物がない。 来年は7〜8センチぐらいのサイズにしてくどさい。
- ちょーりー0825
- 41歳
- アトピー
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購入品
たっぷりあり、弁当のおかずサイズにも丁度良いサイズ。なにより美味しいです。買ってよかったです。
- アントワNET
- 49歳
- アトピー
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購入品
銀鱈、西京味噌。美味しいです。買えたらラッキーです。
- まーろん915
- 37歳
- アトピー
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購入品
とっても美味しかったです🤗父の日にプレゼントしたのですが喜んでくれました！
- かんぴょ9057
- 45歳
- アトピー
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購入品
煮つけにすると見栄えも良く、味も良いので家族に好評です。再購入します。
- mogurin_4
- 53歳
- アトピー
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購入品
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