商品の詳細
hoteineko「皿の上に、僕がある。」Kiyomi Mikuni日本のフランス料理界の神、三國シェフの1冊。初版1986年、1986年10月再販発行のものになります。柴田書店三国清三【状態】カバーにキズと焼け、小口上に焼けとシミがあります。中の料理写真は美しいままです。上記ご承知の上ご購入頂ければ幸いです。「オテル・ドゥ・ミクニ」を開業した翌年の1986年に、当時31歳の三國氏が出した渾身の1冊。 「トマト」、「オマール」、「鮭」、「仔羊」といった20の素材を取り上げ、それぞれに対する考え方、調理方法などを三國氏自身の言葉で綴っています。\r料理は120品すべてを円形の白皿に盛りつけて、真上から撮影。ダイナミックな素材写真とともに、ビジュアルでも独自の世界観を表現しています。#三国清三 #本 #生活/家事
カテゴリー: | 本・音楽・ゲーム>>>本>>>アート/エンタメ |
---|---|
商品の状態: | やや傷や汚れあり |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 東京都 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
最新のクチコミ
興味はもったみたいで、読んでいます♪厚紙で、大きさも調度いいです♪
- あんちゃん062525
- 29歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
絵本好きの娘に買いましたが、気に入ってくれたようです。この本を持ってきて「ヨンデ」と言われます。
- Tony6780
- 37歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
紹介されていたので購入してみました。絵がとってもかわいいです。
- くり☆☆
- 25歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
そらまめくんシリーズはお話の内容がいいですね。 その中でこれは飛び出す絵本ですが。これまたおもしろい。あそべるし。子供は大喜びでした。子供二人で取り合いの喧嘩してるけど。。
- おがまま28
- 33歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
私の雑誌を購入した時に一緒に購入しました。 サイズが小さいので持ち運びにも便利だし、娘も読みやすいサイズです。 イロイロ絵本を持っていますが、本人がとても気に入ったようなので、これから集めようと思っています。
- ひろりんさおりん
- 41歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
このシリーズは4冊目の購入です。娘が喜んでアンパンマンを探しています。4冊の中では1番難易度が高いと思われます。(子供にとって)
- 北斗K
- 29歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
アート/エンタメ
-
-
5
電子相関における場の量子論(永長直人)
参考書
¥5,950